Mais
Il nostro mais viene macinato a secco per separare il germe dal pericarpo. Il germe può essere usato per olio di mais e mangimi, mentre il pericarpo serve a produrre fibra di mais, presente in numerosi alimenti: grits per corn flakes, semola di mais per birra…
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Descrizione
Il nostro mais viene macinato a secco per separare il germe dal pericarpo. Il germe può essere usato per olio di mais e mangimi, mentre il pericarpo serve a produrre fibra di mais, presente in numerosi alimenti: grits per corn flakes, semola di mais per birra e snack e farina di mais per alimenti per l'infanzia e per cucinare.




