Frumento

Nella macinazione del frumento, le crusche vengono rimosse e l'endosperma viene macinato in farina. La crusca è un'ottima fonte di fibre per cereali da colazione e mangimi, mentre la farina è alla base di molti degli alimenti preferiti al mondo: pane, pasta, tortillas, cracker, scone, muffin, pancake, porridge, cereali da colazione e molto altro.