Jaune d'œuf nature surgelé
Le jaune d'œuf surgelé est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont cassés mécaniquement, séparés et…
- Conditions de livraison
- FOB · CFR · CIF · DAP
- Conservation
- Surgelé
Présentation
Le jaune d'œuf surgelé est préparé à partir d'œufs produits localement, stockés sous réfrigération immédiatement après collecte. Les œufs sont lavés au détergent, désinfectés et inspectés manuellement avant cassage. Ils sont cassés mécaniquement, séparés et filtrés sous la supervision de l'USDA, puis conditionnés, codés, palettisés et congelés dans un surgélateur à air pulsé. Tous les ovoproduits surgelés sont stockés à 5 °F (-15 °C) ou moins et expédiés en véhicules frigorifiques.
Spécifications
Logistique
| Conditionnement & stockage | Cartons, seaux, totes. Options de marque de distributeur disponibles. Stocker dans un endroit frais, sec et sans odeur, à l'abri de la lumière et de la chaleur. |
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Conditionnement
Cartons
Seaux
Totes
