Huevo entero congelado
El huevo entero congelado a granel de Food & Beverage Holding se prepara a partir de huevos de producción nacional almacenados en refrigeración inmediatamente después de su recogida. Los huevos se lavan con detergente, se desinfectan y se inspeccionan…
- Condiciones de entrega
- FOB · CFR · CIF · DAP
- Conservación
- Congelado
Descripción
El huevo entero congelado a granel de Food & Beverage Holding se prepara a partir de huevos de producción nacional almacenados en refrigeración inmediatamente después de su recogida.
Los huevos se lavan con detergente, se desinfectan y se inspeccionan manualmente antes de cascarlos. Se cascan mecánicamente y se filtran bajo la supervisión del USDA. El huevo líquido se pasteuriza cumpliendo o superando la normativa 9CFR590.570, se enfría a 40 °F (4 °C) o menos y se almacena en tanques refrigerados de doble camisa; después se envasa, codifica, paletiza y congela en un abatidor comercial. Todo el huevo entero congelado al por mayor se almacena a 5 °F (-15 °C) o menos y se transporta en vehículos refrigerados.
Especificaciones
Logística
| Envasado & almacenamiento | Cajas, contenedores. Opciones de marca blanca disponibles. Almacenar en lugar fresco, seco y sin olores, protegido de la luz y el calor. |
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Envase
Cajas
Totes
