Tarwe

Bij het malen van tarwe worden de zemelen verwijderd en wordt het meellichaam tot meel gemalen. De zemelen zijn een uitstekende vezelbron voor ontbijtgranen en diervoeder, terwijl het meel wordt gebruikt in veel van 's werelds favoriete voedingsmiddelen: brood, pasta, tortilla's, crackers, scones, muffins, pannenkoeken, pap, ontbijtgranen en nog veel meer.