IQF-erwten

IQF-erwten (individueel snelgevroren) worden per stuk ingevroren in plaats van in een blok. Dat maakt porties afmeten eenvoudig en voorkomt dat de erwten aan elkaar kleven. IQF-erwten behouden na het invriezen hun smaak, kleur en textuur, waardoor ze een handige optie zijn om te koken en maaltijden te bereiden. Ze zijn geschikt voor allerlei gerechten, zoals soepen, stoofschotels, curry's, ovenschotels en bijgerechten. IQF-erwten zijn ook ideaal voor puree en dips. Ze zijn het hele jaar verkrijgbaar en een prima manier om van de smaak van verse erwten te genieten, ook buiten het seizoen.