Diepgevroren vloeibaar zouteigeel
Vloeibaar zouteigeel wordt bereid uit binnenlands geproduceerde eieren die direct na het rapen gekoeld worden bewaard. De eieren worden vóór het breken met reinigingsmiddel gewassen, ontsmet en handmatig gecontroleerd. Ze worden machinaal gebroken, gescheiden…
- Herkomst
- Verenigde Staten
- Leveringsvoorwaarden
- FOB · CFR · CIF · DAP
- Bewaring
- Diepvries
Overzicht
Vloeibaar zouteigeel wordt bereid uit binnenlands geproduceerde eieren die direct na het rapen gekoeld worden bewaard. De eieren worden vóór het
breken met reinigingsmiddel gewassen, ontsmet en handmatig gecontroleerd. Ze worden machinaal gebroken, gescheiden en gefilterd onder toezicht van het USDA. Alle ingrediënten en verpakkingen voldoen aan of overtreffen de schriftelijke parameters van Food & Beverage Holding. Vóór de thermische behandeling wordt met een industriële menger 10 % zout aan het vloeibare ei toegevoegd.
Alle eiproducten worden verwerkt en verpakt onder voortdurend toezicht van de Food Safety and Inspection Service (FSIS) van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
Specificaties
Logistiek
| Verpakking & opslag | Dozen, emmers, totes. Private-labelopties beschikbaar. Bewaren op een koele, droge en geurvrije plaats, beschermd tegen licht en warmte. |
|---|
Verpakking
Dozen
Emmers
Totes
