Flüssiges Salzeigelb, tiefgekühlt
Flüssiges Salzeigelb wird aus im Inland erzeugten Eiern hergestellt, die unmittelbar nach dem Einsammeln gekühlt gelagert werden. Die Eier werden vor dem Aufschlagen mit Reinigungsmittel gewaschen, desinfiziert und manuell kontrolliert. Sie werden maschinell…
- Herkunft
- Vereinigte Staaten
- Lieferbedingungen
- FOB · CFR · CIF · DAP
- Lagerung
- Tiefgefroren
Überblick
Flüssiges Salzeigelb wird aus im Inland erzeugten Eiern hergestellt, die unmittelbar nach dem Einsammeln gekühlt gelagert werden. Die Eier werden vor dem
Aufschlagen mit Reinigungsmittel gewaschen, desinfiziert und manuell kontrolliert. Sie werden maschinell aufgeschlagen, getrennt und unter Aufsicht des USDA gefiltert. Alle Zutaten und Verpackungen erfüllen oder übertreffen die von Food & Beverage Holding schriftlich festgelegten Parameter. Vor der thermischen Behandlung wird dem Flüssigei mit einem Industriemischer 10 % Salz zugesetzt.
Alle Eiprodukte werden unter ständiger Aufsicht des Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) verarbeitet und verpackt.
Spezifikationen
Logistik
| Verpackung & Lagerung | Kartons, Eimer, Totes. Handelsmarken-Optionen verfügbar. An einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort, geschützt vor Licht und Wärme lagern. |
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Verpackung
Kartons
Eimer
Totes
