Concentrato proteico di soia
Analisi tipica: Descrizione generale: Data di scadenza 12 mesi dalla data di produzione Confezionamento Container completi con big bag da circa 1,2 t, sacchi da 50 kg o sfuso Caratteristiche microbiologiche:
- Conservazione
- Temperatura ambiente
Descrizione
Analisi tipica:
Descrizione generale:
Data di scadenza
12 mesi dalla data di produzione
Confezionamento
Container completi con big bag da circa 1,2 t, sacchi da 50 kg o sfuso
Caratteristiche microbiologiche:
Specifiche
Concentrato proteico di soiaScheda prodotto
Analisi tipica
| Umidità | 10 % max |
|---|---|
| Proteine | 60 % min. |
| Grassi | 2 % max |
| Ceneri | 6 % max |
| Lisina | 6.20 |
| Metionina | 1.30 |
| Cistina | 1.40 |
| Treonina | 4.10 |
| Arginina | 7.50 |
| Istidina | 2.80 |
| Serina | 5.40 |
| Acido glutammico | 18.60 |
| Triptofano | 1.30 |
| Isoleucina | 4.70 |
| Leucina | 7.90 |
| Fenilalanina | 5.20 |
| Acido aspartico | 11.40 |
| Valina | 4.80 |
| Prolina | 5.20 |
| Glicina | 4.30 |
| Alanina | 4.20 |
| Tirosina | 3.70 |
| Ingredienti: | Soia |
| Additivi: | Antiossidanti |
Specifiche
| Aspetto | Prodotto finemente granulato, marrone chiaro |
|---|---|
| Odore | Tipico |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto. Effettuare analisi periodiche per valutare i parametri di qualità e sicurezza del prodotto. |
| Salmonella | Assente |
| Coliformi fecali | Assente |
| Coliformi totali | Assente |
| E. coli | Assente |





