Chile Carolina Reaper en polvo

El Carolina Reaper es famoso por ser uno de los chiles más picantes del mundo, con un picor que puede superar los 2,2 millones de unidades Scoville (SHU). Este chile rojo intenso, de aspecto arrugado y nudoso y con su característica cola en forma de aguijón, es tan llamativo a la vista como intenso de sabor.

A pesar de su picor extremo, el Carolina Reaper ofrece una sorprendente profundidad de sabor, con notas afrutadas y ligeramente dulces que brillan en salsas, adobos y mezclas de especias. Es el favorito de los amantes del picante que quieren superar sus límites o dar un toque potente a sus recetas.