Manteiga de cacau

A manteiga de cacau premium da Food & Beverage Holding é extraída das sementes do cacaueiro (Theobroma cacao). A nossa manteiga de cacau apresenta uma textura rica e cremosa e um delicioso aroma a chocolate. É rica em vitaminas, minerais e ácidos gordos.

A nossa manteiga de cacau a granel tem uma composição notável, constituída sobretudo por ácido oleico, ácido esteárico e ácido palmítico.

Na indústria cosmética, a manteiga de cacau é muito apreciada pela capacidade de hidratar, acalmar e nutrir a pele. É frequentemente usada em cremes, loções, bálsamos labiais e manteigas corporais. Incorporada em produtos capilares, melhora também a maleabilidade do cabelo e confere brilho.

Além disso, a manteiga de cacau tem aplicações na indústria alimentar, conferindo uma textura aveludada e um rico sabor a chocolate a confeitaria, sobremesas e produtos de pastelaria.

Excelente aplicação para as indústrias alimentar, cosmética e farmacêutica.