Carcaça de porco congelada

Procura carcaças de porco? Na Food & Beverage Holding somos especialistas no comércio de carcaças de porco e outros cortes de porco de alta qualidade. Como comerciante internacional de carcaças de porco, adquirimos todos os cortes de porco na América do Sul.

Fornecemos os nossos produtos e serviços aos nossos importadores nos seguintes setores alimentares: indústria, comérciogrossista, distribuidores de foodservice e retalho. Oferecemos uma grande variedade de carcaças de porco congeladas, tanto em embalagens para retalho como para restauração.

Aspeto geral do produto: carcaça de porco congelada

100 % fresco e congelado
Sem pelos
Sem calos pretos nem queimaduras de amoníaco
Sem sangue
Sem hematomas
Sem queimaduras químicas
Sem mau cheiro
Sem manchas pretas
Sem excesso de água
Sem ossos partidos
Teor de gelo inferior a 0,3 %
Humidade inferior a 3 %

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Cortes de porco

• Carcaça de porco inteira congelada
• Carcaça de porco em 2 partes
• Carcaça de porco em 4 partes

• Carcaça de porco em 6 partes

Embalagem: sacos de celofane e caixas de 20 kg