Zwarte wintertruffel
De koning der truffels, voor wie alleen het allerbeste wil. De keuze van kenners.
- Herkomst
- Italië
- Bewaring
- Gekoeld
Overzicht
- Verkrijgbaar van december tot maart
Wetenschappelijke naam: Tuber Melanosporum
Herkomst: Umbrië
De koning der truffels, voor wie alleen het allerbeste wil. De keuze van kenners.
Specificaties
Zwarte wintertruffelProductblad
Handelsgegevens
| Seizoen | Van december tot maart |
|---|---|
| Herkomst | Umbrië, Italië |
Samenstelling
| Soort | Tuber melanosporum |
|---|
Kwaliteit
- Extra (meer dan 50 g per truffel)
- Eerste keus (meer dan 14 g per truffel)
- Tweede keus (minder dan 14 g per truffel)
