Soja-eiwitconcentraat
Typische analyse: Algemene omschrijving: Vervaldatum 12 maanden na productiedatum Verpakking Volle containers met big bags van ca. 1,2 t, zakken van 50 kg of in bulk Microbiologische kenmerken:
- Bewaring
- Kamertemperatuur
Overzicht
Typische analyse:
Algemene omschrijving:
Vervaldatum
12 maanden na productiedatum
Verpakking
Volle containers met big bags van ca. 1,2 t, zakken van 50 kg of in bulk
Microbiologische kenmerken:
Specificaties
Soja-eiwitconcentraatProductblad
Typische analyse
| Vocht | 10 % max. |
|---|---|
| Eiwit | 60 % min. |
| Vet | 2 % max. |
| As | 6 % max. |
| Lysine | 6.20 |
| Methionine | 1.30 |
| Cystine | 1.40 |
| Threonine | 4.10 |
| Arginine | 7.50 |
| Histidine | 2.80 |
| Serine | 5.40 |
| Glutaminezuur | 18.60 |
| Tryptofaan | 1.30 |
| Isoleucine | 4.70 |
| Leucine | 7.90 |
| Fenylalanine | 5.20 |
| Asparaginezuur | 11.40 |
| Valine | 4.80 |
| Proline | 5.20 |
| Glycine | 4.30 |
| Alanine | 4.20 |
| Tyrosine | 3.70 |
| Ingrediënten: | Soja |
| Toevoegingen: | Antioxidanten |
Specificaties
| Uiterlijk | Fijn gegranuleerd product, lichtbruin |
|---|---|
| Geur | Typisch |
| Opslag | Bewaren bij omgevingstemperatuur op een droge plaats. Periodiek testen om de kwaliteits- en veiligheidsparameters van het product te beoordelen. |
| Salmonella | Afwezig |
| Fecale coliformen | Afwezig |
| Totaal coliformen | Afwezig |
| E. coli | Afwezig |
