Ruwe sojaolie, zuurgraad max. 10
Typische analyse
- Bewaring
- Kamertemperatuur
Overzicht
Typische analyse
Specificaties
Ruwe sojaolie, zuurgraad max. 10Productblad
Typische analyse
| Vrije vetzuren | 10 max. |
|---|---|
| Vocht | < 2% |
| Peroxidegetal | 5 meq O2/kg max. |
| Onverzeepbaar | 3 % max. |
| Joodgetal | 125 min. |
| Linolzuur (C18:2) | 50 % min. |
| Verhittingsverlies | 0.05 % min. |
| Extractiemiddel … mag niet aanwezig zijn (detectiegrens van de methode 10 mg/kg) | 10 mg/kg |
| Zeep (als natriumoleaat) | 10 mg/kg max. |
| Vlampunt | > 121° C |
| Fosfor | 300 ppm max. |
