Palmoleïne

De hoogwaardige palmoleïne in bulk van Food & Beverage Holding wordt gewonnen uit de vrucht van de oliepalm (Elaeis guineensis). Onze palmoleïne heeft een heldere, lichte textuur en een neutrale smaak die haar ideaal maken voor tal van culinaire toepassingen. Boordevol essentiële vetzuren en voedingsstoffen is deze veelzijdige olie een waardevol ingrediënt om mee te koken en biedt ze diverse voordelen voor het welzijn. Ze bestaat voornamelijk uit oliezuur, linolzuur en verzadigde vetzuren en heeft een evenwichtige samenstelling.

Dankzij haar stabiliteit en veelzijdigheid wordt palmoleïne veel gebruikt in de voedingsverwerkende industrie voor de productie van snacks, bakkerijproducten en andere bewerkte voedingsmiddelen. Haar neutrale smaak past bij een breed scala aan ingrediënten, wat haar tot een favoriete keuze van fabrikanten maakt.

Uitstekend geschikt voor de voedings-, cosmetische en farmaceutische industrie.