Carcasse de porc congelée

Vous recherchez des carcasses de porc ? Chez Food & Beverage Holding, nous sommes spécialisés dans le négoce de carcasses de porc et d’autres découpes de porc de haute qualité. En tant que négociant international de carcasses de porc, nous nous approvisionnons en découpes de porc en Amérique du Sud.

Nous livrons nos produits et services à nos importateurs dans les secteurs alimentaires suivants : industrie, commerce degros, distributeurs en restauration et distribution. Nous proposons un large choix de carcasses de porc congelées, en conditionnements pour la vente au détail comme pour la restauration.

Aspect général du produit : carcasse de porc congelée

100 % frais puis congelé
Pas de soies
Pas de coussinets noirs ni de brûlures d’ammoniac
Pas de sang
Pas d’hématomes
Pas de brûlures chimiques
Pas de mauvaise odeur
Pas de taches noires
Pas d’excès d’eau
Pas d’os cassés
Teneur en glace inférieure à 0,3 %
Humidité inférieure à 3 %

DEMANDER UN DEVIS

Découpes de porc

• Carcasse de porc entière congelée
• Carcasse de porc découpée en 2
• Carcasse de porc découpée en 4

• Carcasse de porc découpée en 6

Conditionnement : sacs en cellophane et cartons de 20 kg