Trufa negra de invierno
El rey de las trufas, para quienes exigen lo mejor. La elección de los entendidos.
- Origen
- Italia
- Conservación
- Refrigerado
Descripción
- Disponible de diciembre a marzo
Nombre científico: Tuber Melanosporum
Procedencia: Umbría
El rey de las trufas, para quienes exigen lo mejor. La elección de los entendidos.
Especificaciones
Trufa negra de inviernoFicha de producto
Información comercial
| Temporada | De diciembre a marzo |
|---|---|
| Procedencia | Umbría, Italia |
Composición
| Especie | Tuber melanosporum |
|---|
Calidad
- Extra (más de 50 g por trufa)
- Primera calidad (más de 14 g por trufa)
- Segunda calidad (menos de 14 g por trufa)
