Copos de avena gruesos ecológicos & sin gluten (máx. 10 ppm)

Copos de avena gruesos naturales, ecológicos & sin gluten a granel, obtenidos del laminado de granos de avena limpios y sanos, sometidos a un tratamiento térmico que garantiza la inactivación de sus enzimas. Los copos proceden de granos libres de plagas y de materias
extrañas; es un producto sin aditivos ni conservantes químicos y no contiene granos ni trazas de otras materias primas convencionales. La producción de copos de avena integral ecológicos y sin gluten se realiza bajo un sistema de aseguramiento de calidad y seguridad capaz de controlar y prevenir la contaminación cruzada con otros cereales con gluten (trigo, cebada, centeno) en toda la cadena de producción. Para ello se aplican distintas medidas de control desde el cultivo de la materia prima hasta el envasado del producto terminado.