Coco tostado

Food & Beverage Holding se enorgullece de ofrecer coco tostado y otros productos de coco al por mayor y a granel. El coco tostado es pulpa de coco seca que se tuesta o dora ligeramente para darle una textura crujiente y un sabor a fruto seco ligeramente dulce. Se utiliza a menudo como cobertura de postres y bollería, o como tentempié. Suele elaborarse con coco rallado o en copos y está disponible azucarado o sin azúcar. Es un ingrediente muy popular en las cocinas tropicales y se utiliza en tartas, galletas y currys. Es una buena fuente de fibra y rico en grasas saludables, por lo que aporta valor nutricional a numerosos platos, y es muy apreciado por quienes siguen una dieta sin gluten o vegana.